Feria Virtual de las DD.OO

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• Vinos de la D.O.
  D.O. ARLANZA
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  GRAN LERMA 2014
  
  

  93,58 pts.
      Catado 2 veces
  La elegancia de este vino nos permite degustar su personalidad y carácter con asados tradicionales de cordero y cochinillo.
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  • Ficha del vino
    

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  DOMINIO DE MANCILES RESERVA 2010
  
  

  91,54 pts.
      Catado 4 veces
  Pluviometría anual de unos 800 mm. Gran contraste de temperaturas entre el día y la noche en época estival. Selección de uva manual de los viñedos más viejos. Fermentación a 25ºC con maceración de 20 días. Maloláctica 100% en barrica. Color de capa media alta con tonos ocres y pequeños ribetes violáceos.
  Aromas a crianza larga, uvas pasas y fruta muy madura. Recuerdos a los aromas típicos de sus variedades.
  Entrada en boca suave pero con largo final, sabores persistentes bien ensamblados de taninos grasos. Dejando delicados tonos a salado. De un postgusto muy potente y agradable.
  
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  • Ficha del vino
    

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  DOMINIO DE MANCILES TINTO SELECCIÓN 2010
  
  

  90,88 pts.
      Catado 2 veces
  Vendimia última semana de Octubre, de forma manual y encajas con selección de uva procedentes de viñedos de mas de 70 años. Maceración en frío de 4 días. Fermentación Alcohólica en depósito y maceración post fermentativa de 10 días. Color limpio, brillante con alta intensidad. Rojo cereza intenso con ribetes ocres. Aroma potente, rico en expresión de fruta madura y finos recuerdos de madera. Potente en boca con recuerdos a fruta y taninos grasos bien fundidos, final sabroso con evocaciones al terruño y elegancia. Retronasal muy potente, fiel a sus orígenes de tinto viejo del Arlanza.
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  • Ficha del vino
    

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  DOMINIO DE MANCILES RESERVA 2013
  
  

  90,15 pts.
      Catado 2 veces
  Pluviometría anual de unos 800 mm. Gran contraste de temperaturas entre el día y la noche en época estival. Selección de uva manual de los viñedos más viejos. Fermentación a 25ºC con maceración de 20 días. Maloláctica 100% en barrica. Color de capa media alta con tonos ocres y pequeños ribetes violáceos.
  Aromas a crianza larga, uvas pasas y fruta muy madura. Recuerdos a los aromas típicos de sus variedades.
  Entrada en boca suave pero con largo final, sabores persistentes bien ensamblados de taninos grasos. Dejando delicados tonos a salado. De un postgusto muy potente y agradable.
  
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  • Ficha del vino
    

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  MONTE AMÁN CRIANZA 2015
  
  

  89,92 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino