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Aquí encontrarás empresas relacionadas con nuestra actividad favorita, la cata.
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VERMUT BOUSSOLE
WWW.BOUSSOLE.ES Teléfono: 635593643
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BODEGAS MAURO, S.A.
Teléfono: 983 521 972
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RULEI BY ADRIÁN MORENO LLORENTE
www.rulei.es Teléfono: 679266837
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2004 Bas Bodegas, S.L.
Teléfono: 925.140.328
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BODEGAS IGARMI, S.L.
www.bodegasigarmi.es Teléfono: 942540272
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BICHO PALO WINE
www.bichopalowine.com/ Teléfono: 616983509
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BODEGAS IGARMI, S.L.
www.bodegasigarmi.es Teléfono: 942540272
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Artisan Xeranthia Wines S.L.U.
Bodega fundada en 2017, por el enólogo D. Antonio José Bustillo Pérez, a partir de su amplia experiencia en la elaboración y envejecimiento de vinos en el marco del Jerez, y las raíces vitivinícolas de su familia, dedicada al viñedo generación tras generación, desde finales del siglo XIX, en la finca “Ntra. Sra. De Palomares” ubicada en el Pago de Añina, una de las zonas más emblemáticas del cultivo de la vid dentro del marco. Artisan Xeranthia, Xera (Jerez, en época fenicia) y Antheia (diosa de la vegetación y las flores, en la mitología griega), nace como un reconocimiento a las mujeres de su familia, quienes han aportado con su trabajo al cultivo de la vid durante décadas.
www.xeranthia.com Teléfono: 625368413
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ENDEMIC
Bodega de autor que elabora vinos con marcada personalidad Canaria, con variedades únicas y algunas casi extintas, en casi todas las isla Canarias
www.endemicwines.com Teléfono: 699023808
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BODEGAS Y VIÑEDOS TAMARAL,S.L.
www.tamaral.com Teléfono: 983 87 80 17
Los 5 vinos más puntuados
PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020
Ranking 1 Catado 1 vez
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
Ranking 2 Catado 1 vez
Ranking 3 Catado 1 vez
Ranking 4 Catado 2 veces
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
Ranking 5 Catado 1 vez
Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.
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