Vinos más catados

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  BERONIA III a.C. 2011
  
  

  93,14 pts.
      Catado 7 veces
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  ROVELLATS GRAN RESERVA BRUT NATURE 2008
  
  

  91,09 pts.
      Catado 7 veces
  Color amarillo paja con tonos dorados brillantes. Burbuja abundante muy pequeña y persistente, con desprendimiento regular. Buena corona y perlaje. Muy limpio y potente aunque fino en nariz. Aromas de larga crianza sobre lías con fondos frutales y notas florales, que recuerdan a las manzanas frescas y a la flor de almendro. En boca es muy equilibrado, intenso en sabores y redondo, de moderada acidez y con buena persistencia. Bien estructurado, seco, sabroso y suave, con un final de boca elegante y largo, que ensambla perfectamente aromas frutales y de crianza. Vía retronasal amplia, potente y compleja.
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  BISIESTO CHARDONNAY 2012
  
  

  91,32 pts.
      Catado 7 veces
  Vista: Color amarillo dorado. Limpio y brillante.
  Olfato: Aromas intensos de frutas blancas, verdes y tropicales, armonizado con notas especiadas, humo, pan tostado.
  Boca: Amplio, estructurado, graso, lleno, armonioso y muy glicérido con grato final. Pos gusto largo y armonioso.
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  LEGADO FINCA EL REFUGIO ROBLE 14 MESES 2011
  
  

  89,64 pts.
      Catado 7 veces
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  JEAN LEON VINYA PALAU MERLOT 2009
  
  

  90,4 pts.
      Catado 7 veces
  Nota de cata
  
  Color rojo cereza picota, de buena capa. En nariz destaca por su elevada intensidad, sus notas de fruta roja madura y arándanos, integradas en un fondo de aromas especiados y tostados. En boca presenta una potente entrada y un perfecto equilibrio entre su fina estructura tánica y su elegante acidez. Graso, goloso y hedonista, con un final de largo recorrido que nos hace revivir constantemente el vino.
  Maridaje
  
  Ideal para acompañar platos de ave como, por ejemplo, magret de pato con salsa de frutos rojos. También armoniza con pescados como el bacalao con pisto y con los quesos semicurados.
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