Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O.C. RIOJA
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  YSIOS CHILLIDA LEKU 10 ANIVERSARIO - 2007
  
  

  92,46 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  YSIOS RESERVA 2006
  
  

  90,58 pts.
      Catado 2 veces
  Elaborado con uvas 100% Tempranillo
  Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada
  sobre 28º - 30º. Maceración con los hollejos entre 25 y 30 días.
  Crianza en roble nuevo en 50%. Predomina el roble francés 65% sobre el resto
  de americano y húngaro.
  Tiene un potencial de guarda superior a los 10 años.
  Cata
  Atractivo color rojo cereza. En aromas se presenta intenso y elegante, con
  predominio de frutas negras y un complejo y bien integrado fondo de
  finos torrefactos. En boca es potente y concentrado, con un final suave y
  persistente.
  Maridaje
  Es un buen tinto para pescados grasos y por supuesto para caza o carnes.
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  • Ficha del vino
    

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  ZINIO 200 2014 tempranillo y graciano
  
  

  88,96 pts.
      Catado 2 veces
  ZINIO 200, un coupage especial en reconocimiento al esfuerzo común de los 200 viticultores de Bodegas Patrocinio.
  Gran intensidad aromática a frutas del bosque y especias. En su paso por boca se muestra equilibrado, goloso y redondo.
  Maridaje: Jamón ibérico, pasta, barbacoa (verdura o carne), patatas a la Riojana.
  
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  • Ficha del vino
    

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  ZINIO Vendimia Seleccionada 2014
  
  

  88,73 pts.
      Catado 2 veces
  El proyecto de Bodegas Patrocinio de Vendimia Seleccionada incluye una serie de parcelas situadas entre 550 y 590m de altitud, plantadas sobre suelos argilo-calcáreos muy pobres. Estas viñas se caracterizan por ser muy antiguas, tener una producción inferior a 4000kg/ha y por producir unas uvas de gran concentración de aromas.
  Nariz elegante con tostados de cacao, aromas a frutas del bosque y especias. En boca se muestra aterciopelado, estructurado y equilibrado.
  Sus toques especiados son perfectos para combinarlo con comidas más elaboradas: estofados, patatas con carne, legumbres, todo tipo de carnes, risottos, etc.
  
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  • Ficha del vino
    

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  ZINTZO TINTO JOVEN 2015
  
  

  87,31 pts.
      Catado 2 veces
  VARIEDADES DE UVA: Tempranillo 85% y Viura 15%
  
  ELABORACION:
  
  Mediante el método tradicional de maceración carbónica en depósitos de acero inoxidable, fermentando entre 25-28 ºC para lograr un buen equilibrio entre aromas y frescura.
  
  CATA:
  
  Es nuestra apuesta por un vino joven y fresco. Su color es cereza oscuro con marcados matices violáceos. Tiene aroma frutal con rasgos de moras, arándanos y grosellas. Al paladar es fresco y sabroso. Armónico y de equilibrada estructura. Tiene un pos gusto de prolongada persistencia.
  
  GASTRONOMIA Y SERVICIO: Consumir a 14-15 ºC
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