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Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
D.O. ALMANSA
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EL VIGÍA DE LA ATALAYA 2023

91,38 pts.
Catado
1
vez
Un vino peculiar que combina complejidad, estructura y un intenso color rojo cereza cubierto. Nariz elegante, fresca y compleja donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Entrada agradable y fresca al paladar, equilibrada y con taninos dulces, elegante con una seductora y aterciopelada sensación en boca junto con un largo final.
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HUELLA DE ADARAS 2008

87,85 pts.
Catado
1
vez
La Huella de Adaras fue nuestro primer vino y , con el paso del tiempo, sigue siendo uno de nuestros grandes valores tras tener una muy buena acogida por parte del mercado y de la crítica. Se trata de un tinto de crianza poderoso, un complejo conjunto que nos muestra la personalidad del terruño de Almansa y todo su potencial. Basando su potencial en el peso de las variedades autóctonas de la zona, Garnacha Tintorera y Monastrell, que són las que mejor definen el terruño del lugar.
NOTA DE CATA
En la vista muestra color rojo cereza con reflejos violáceos y con capa cubierta.
En nariz exhibe una entrada potente, con impacto frutal de fruta roja fresca y con notas ahumadas y minerales. Con el tiempo desarrolla aromas de fruta más madura, sotobosque mediterráneo, especias y frutillos negros.
En boca muestra una entrada golosa dando paso en boca a taninos bien fundidos, acidez fresca y frutosidad sabrosa. Muestra en un segundo plano notas de regaliz negra, grafito y especias, un complejo conjunto que nos muestra la personalidad del terruño de Almansa.
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HUELLA DE ADARAS BLANCO 2009

0,0 pts.
Catado
0
vez
Si la Huella de Adaras fue nuestro primer tinto, con la Huella de Aradas blanco abordamos otra nueva aventura. Y lo hacemos con nuestro viñedo joven de Sauvingon Blanc, Verdejo y Monastrell, que hemos vinificado como un blanco. También con los vinos blancos insistimos en la búsqueda del terruño en la finca de Venta la Vega. Se trata de un vino con personalidad, equilibrio, complejidad y frescor.
NOTA DE CATA
A la vista, se muestra límpido, con un ligero matiz amarillo-verdoso y buen brillo. En nariz se perciben frutas mediterráneas como el melocotón o el albaricoque, acompañados de fruta de la pasión, mangos y lichis. Entra en boca suave, sedoso y amplio. En el centro de la boca muestra densidad y sabrosidad. Hacia el final de la boca se estira con una buena acidez y con un final largo y armonioso.
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JUMENTA 2016

89,85 pts.
Catado
1
vez
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JUMENTA 2018

88,69 pts.
Catado
1
vez
Fase visual: Rojo granate de capa media-alta con lágrima densa.
Fase olfativa: Nariz limpia de intensidad media alta. Aromas de fruta roja y negra, frambuesa y fresa con recuerdos de violetas y una madera fina que recuerda a grafito y a café.
Fase gustativa: Boca de entrada cremosa, cuerpo medio, glicérico, acidez media y un final medio-largo que recuerda a fruta roja.