Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. MONTILLA MORILES
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  LAGAR BLANCO FINO
  
  

  91,65 pts.
      Catado 4 veces
  El fino Lagar Banco está criado en botas de roble por el tradicional sistema de criaderas y solera. Es un vino elaborado con uva Pedro Ximénez, sin alcohol añadido, seco, pálido y fragante con suave y delicado sabor
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  • Ficha del vino
    

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  LAGAR BLANCO PALO CORTADO
  
  

  92,81 pts.
      Catado 4 veces
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  • Ficha del vino
    

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  LAGAR BLANCO PEDRO XIMÉNEZ
  
  

  92,98 pts.
      Catado 4 veces
  El PX Lagar Blanco es un vino genuino, elaborado con uva Pedro Ximenez soleada y crianza oxidativa en botas de roble. Es un vino dulce aterciopelado, untuoso de color caoba
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  • Ficha del vino
    

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  MARQUÉS DE LA VEGA PX COSECHA
  
  

  92,15 pts.
      Catado 1 vez
  - Vino límpido y brillante, con color ámbar y aspecto denso; notas aromáticas de pasificación características de la uva Pedro Ximénez asoleada, dulce, suave y aterciopelado en el paladar.
  
  Ingredientes:
  - Mosto de uva blanca de la variedad Pedro Ximénez, madura y pasificada al sol hasta alcanzar una concentración de azucares próxima a los 25-26º Beaume.
  
  
  - Ideal con quesos azules, chocolates y helados. También se puede disfrutar como sobremesa en lugar de postre.
  
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  • Ficha del vino
    

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  MARQUÉS DE LA VEGA PX SOLERA FUNDADOR
  
  

  95,23 pts.
      Catado 1 vez
  se obtiene extrayendo el zumo de la uva soleada hasta su pasificación. La uva es de la variedad del mismo nombre. Este vino se somete a crianza mediante el proceso de criaderas y solera, en botas de roble americano. Durante este tiempo la evolución es muy importante y afectan a todas las características organolépticas. Hay un aumento de su color. Se intensifica la complejidad y la intensidad del aroma y su sabor se redondea y equilibra maravillosamente.
  
  
  CARACTERÍSTICAS: auténtica miel de uva. Es un vino denso, cargado de agradables y sorprendentes aromas en un vino.
  
  COLOR: caoba oscuro, casi azabache. Intenso, con un borde caoba y ribetes verde oliva.
  
  OLOR: olor característico de la uva pasificada generosamente. Amplio y a la vez penetrante, con un toque tostado de bayas de otoño.
  
  SABOR: exquisitamente DULCE, denso, pastoso, equilibrado y lagrimoso. Se mastica la uva pasa, con matices que recuerdan al café, el higo pasificado, el chocolate, el cacao, el dátil. Es suave al paladar pero deja apreciar la acidez del vino, lo que le da “chispa” y no empalaga.
  
  Ideal con quesos azules, chocolates y helados. También se puede disfrutar como sobremesa en lugar de postre.
  
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  • Ficha del vino