Ficha de vino

Puntuación de cata:
94,3
Catado 11 veces
Puntuación media por fase

95,39

93,57

94,24

catar
Marca
VERUM AGUARDIENTE DE UVA TEMPRANILLO ROBLE
Año
Bodega


IWSC 2013

Organizador:
IWSC - INTERNATIONAL WINE & SPIRIT

País organizador:
REINO UNIDO

Mención obtenida:
MEDALLA DE BRONCE

Tipo de vino
Aguardiente de Uva
Variedades
Tempranillo (100%)

Denominación de origen
SIN D.O. NI IGP

Grado
35.0º
Crianza
Tino de Roble Francés: 5 meses.

Precio
€ 22.0
Catalogación
Seco
Descripción


Nuestro tempranillo es el primer aguardiente de uva que se elabora en el mundo con la variedad española por excelencia, lo que da idea de la exclusividad de este destilado. Por tanto, para este Verum hemos seleccionado las uvas de un viñedo de más de 20 años situado en los suelos calizos y poco profundos de Los Arcángeles.

Es un destilado muy complejo que denota un gran esfuerzo desde la viña apareciendo aromas varietales como el regaliz, así como fermentativos y de destilación, si bien resalta un gran trabajo con la madera en Nuestra Cueva marca de la casa.


Catado 11 veces por:

96,0

94,25

94,17

94,62

95,67

94,0

93,67

94,23

ÁLVARO, DE MIGUEL

28-12-2015

96,0

94,0

94,0

94,46

95,0

94,5

94,5

94,62

94,33

94,25

93,5

93,92

ÁLVARO, DE MIGUEL

12-12-2014

97,0

94,0

95,0

95,15

95,67

94,0

93,67

94,23

94,0

94,0

95,0

94,46

95,0

91,25

94,83

93,77

ÁLVARO, DE MIGUEL

25-03-2013

94,67

94,0

94,33

94,31



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Los 5 vinos más puntuados

  • PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020

    97,92 pts.
        Ranking 1     Catado 1 vez
    Color rojo rubí profundo y atractivo.
    Muestra limpios e intensos aromas
    balsámicos, conjugados con frutas de
    bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
    cassis) como negras (mora). Al final
    aparecen matices especiados bien
    integrados (canela, clavo y cedro),
    aportados por la madera de roble
    francés de grano extra-fino. En boca el
    vino se muestra vibrante y muy
    equilibrado. Fresco, aterciopelado,
    intenso, sabroso, rotundo. Taninos
    vivos muy pulidos, con un largo paso
    de boca y un final que pletórico, lleno
    de encanto.


  • SEI SOLO 2021

    97,85 pts.
        Ranking 2     Catado 1 vez


  • SEI SOLO 2022

    97,46 pts.
        Ranking 3     Catado 1 vez


  • VEGA SICILIA UNICO 2002

    97,19 pts.
        Ranking 4     Catado 2 veces
    Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

    CATA:
    Nariz: Cereza con ribetes rubí.
    Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
    Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
    Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.


  • LALOMBA FINCA LADERO 2016

    97,08 pts.
        Ranking 5     Catado 1 vez

    Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.


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