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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Amarillo limón con reflejos dorados y verdosos, denso, brillante. Intenso en nariz, se funden recuerdos de flores blancas, herbáceos, algo de fruta de hueso y un sutil toque mineral que aporta complejidad. En boca es untuoso, graso, con textura sedosa y en contraste, acidez media que aporta algo chispeante y sobre todo, persiste acompañando en retrogusto y potenciando el recuerdo cítrico de caramelo de limón con hierbas.