-
Joaquín Parra, Wine Up
Wrote:
-
Caoba pálido con reflejos anaranjados. En nariz destaca el recuerdo de piel de naranja confitada y tostada acompañada de sutiles raíces, flores secas, canela y caramelo. En boca es denso, con buen equilibrio entre acidez y dulzor. Amargor medio bajo. En retrogusto de entrada vuelve el recuerdo de la piel de naranja, pasando después a otros aromas más complejos como las flores secas y raíces.
-
Joaquín Parra, Wine Up
Wrote:
-
Amarillo pajizo con reflejos oro. En nariz nos muestra carácter varietal que recuerda herbáceos, cítricos y sutil toque anisado. En boca de entrada es goloso, tiene volumen y da paso a un toque de amargor que potencia su paso por boca. Vuelven los toques cítricos en retrogusto que el aportan frescura y persistencia.