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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cárdeno con ribete amoratado y capa media alta. En nariz es intenso, con recuerdos de fruta roja y negra acompañada de sutil lácteo. Un toque terroso que aporta complejidad, también algo de madera y especias dulces. En boca es carnoso, tanino por pulir que aporta estructura. Acidez media. En retrogusto, vuelven los recuerdos de la fruta roja y negra, lácteos, vainilla y madera.