• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
  • Rojo granate de capa alta y lágrima muy densa que tiñe la copa. En nariz es intenso, recuerdos de fruta sobremadura (ciruela), mermelada de fresa, un sutil toque punzante, flores secas, algo terroso, ligera pasificación y bombón de licor. En boca es untuoso, dulce, con tanino que aporta carnosidad, sorprende su acidez que equilibra el dulzor. En retrogusto, tan intenso como en nariz, además de los aromas de fruta madura, mermelada o bombón, hay recuerdos sutiles de tostados y café. Muy persistente.

  • Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
  • Color granate, capa alta, muy denso, lágrima que tiñe la copa y cae lentamente. En nariz, intenso, sobresalen los recuerdos de fruta roja y ciruela sobremadura, guindas y un punto licoroso. También pimienta y algo terroso que aporta complejidad. En boca lo tiene todo, carnosidad con un tanino fino que aporta estructura, dulce, pero sin empalagar y muy largo en retrogusto, devolviendo con nitidez los aromas de la fase olfativa. Tras el dulce, aparece una acidez que le aporta frescura y te invita a seguir bebiendo. Muy muy largo.