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Joaquín Parra, Wine Up
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En vista presenta un vivo color rojo picota con ribete cereza, denso, capa media alta. En nariz encontramos recuerdos de ciruela y cereza madura que dan paso al cacao, vainilla, toques mentolados que aportan balsámicos e incluso sutil licor. Un vino tan intenso como complejo en nariz. En boca es intenso, fresco, tanino que aporta carnosidad y que promete una excelente evolución, aun por pulir pero con buenas sensaciones. En retrogusto vienen recuerdos balsámicos, regaliz negro y toques de cereza.