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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo dorado, brillante, denso. En nariz es intenso, cargado de fruta de hueso, sutil recuerdo de dulce de membrillo, lía fina. En boca es untuoso, graso, acidez que va increscendo, aquí aparece sutilmente el recuerdo de barrica con caramelo y vainilla, lía fina, sutil recuerdo mineral y fruta de hueso madura.