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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo limón con reflejos verdosos, denso. En nariz tiene buena intensidad recordando a cítricos maduros que se funden con la vainilla, caramelo y sutiles tostados. Aparece la madera, pero no quita su espacio a la fruta. En boca destaca su acidez que lo hace muy fresco, buen paso por boca con los cítricos como protagonistas dando paso en retrogusto a la fusión con los aromas de la madera. Equilibrado y elegante, con persistencia.