De color amarillo pálido con reflejos verdosos y aspecto brillante y cristalino. Las burbujas son finas y tienen un buen desprendimiento. En nariz, destaca la elegante expresión frutal con notas limpias de levadura fresca. En boca, es seco, tómico y equilibrado, con estructura. Buena permanencia en boca y final agradable. Por su elegancia y frescor, este cava es ideal para tomar como aperitivo.