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Joaquín Parra, Wine Up
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Dorado pálido con burbua pequeña. En nariz sorprende con recuerdos florales, primarios (piña y grosella blanca) sutil recuerdo lácteo, complejo. En boca burbuja abundante, picor en lengua que se acompaña de buena acidez y cítricos. Vuelven recuerdos de flores secas y al final un sutil recuerdo de caramelo. Te beberías la botella entera, y es de un litro y medio.