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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo oro viejo. En nariz toques terrosos, paja seca, mineral, marcado recuerdo a bota, a bodega. En boca es intenso un vino con volumen, toque salino, aparecen los recuerdos de la levadura, del velo de flor. Al final además de salino aparece una sensación balsámica.