Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,69

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

91,33

92,25

93,67

catar

Marca

La Sombrilla

Año

2015

Bodega

BODEGAS EL PARAGUAS, S.L.

Subido por: BODEGAS EL PARAGUAS, S.L.

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Albariño (4%)
Godello (4%)

Denominación de origen

D.O. RIBEIRO

Grado

13.0º

Crianza

Precio

€ 37.0

Catalogación

Seco

Descripción

La Sombrilla 2015 es un vino elaborado en la D.O. Ribeiro con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello.
El 60% del vino fue elaborado en un depósito de acero inoxidable en contacto con sus finas lías durante tres meses. El 40% del vino restante fue fermentado y criado junto a sus finas lías durante seis meses en barricas borgoñonas de roble francés de 600 litros. Cuando los dos vinos estuvieron rematados, se realizó el ensamblaje de La Sombrilla 2015.