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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo cereza con ribete picota. En nariz mezcla la fruta roja con sutiles tostados, algo lácteo, incienso, cacao, regaliz negro (balsámico). Es intenso en aromas, pero a destacar, sobre todo es el equilibrio, la armonía. En boca sorprende la frescura e intensidad. Cargado de fruta negra, con buena acidez, persistencia sin perder la fruta negra en todo momento. El tanino bien domado acompaña para darle peso, carácter en boca.
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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo picota capa alta con ribete amoratado. En nariz complejo, fruta negra, flores secas, algo mineral, regaliz negro, fondo con recuerdo a sotobosque y laca. En boca sorprende la frescura, es carnoso, tanino que llena, aporta volumen. Es persistente, devuelve el recuerdo a cacao y violetas
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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo picota ribete cereza. En nariz tabaco, cuero, clavo… hau mineral (pizarra). En boca es más expresivo que en nariz, fresco, goloso, tanino que llena, buena estructura. Al final recuerda a cacao y café