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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo picota ribete cárdeno capa alta y lágrima que tiñe. En nariz balsámico, regaliz negro, toques lácteos y cacao. Es intenso, necesita tiempo y lo pide. Al fondo aparece fruta negra. En boca es carnoso, un tanino noble pulido que llena la boca, es envolvente, balsámico. Al final aparecen recuerdos a toffe, café, ebanistería fina y al final el recuerdo de fruta negra.