Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,56

Catado 4 veces

Puntuación media por fase

91,08

90,25

90,5

catar

Marca

VIÑAS DEL VERO SYRAH COLECCIÓN 2011

Año

2011

Bodega

VIÑAS DEL VERO, S.A.

Subido por: VIÑAS DEL VERO, S.A.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Syrah - Siraz (100%)

Denominación de origen

D.O. SOMONTANO

Grado

14.0º

Crianza

Barrica de Roble: 10 meses.

Precio

€ 9.95

Catalogación

Crianza

Descripción

Impresionante color picota violáceo muy cubierto y profundo. Nariz golosa con toques a fruta negra, regaliz, bayas silvestres, complementados con tonos de dulce vainilla y trasfondo mineral. Boca muy potente y expresiva, con gran cantidad de sabor donde vuelven a aparecer los caracteres observados en la fase olfativa. Carnoso, especialmente intenso, agradable y pleno. Debe ser servido a una temperatura entre 15º y 16ºC con carnes rojas a la sal, asados y guisos de caza especiados.