Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

91,38

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

90,0

93,0

catar

Marca

ALCEÑO MONASTRELL 12 MESES 2009

Año

2009

Bodega

BODEGAS ALCEÑO, S.A.

Subido por: BODEGAS ALCEÑO, S.A.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Monastrell (85%)
Syrah - Siraz (15%)

Denominación de origen

D.O. JUMILLA

Grado

14.5º

Crianza

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Precio

€ 9.0

Catalogación

Crianza

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO: Situados entre 600 y 800 metros sobre el nivel del mar, en suelos pedregosos y calcáreos, con rendimientos máximos por cepa de 1,75 Kg.

CATA: Granate, borde cereza. Aromas a especias, fruta madura, roble nuevo, vainilla, canela y piñones. Expresivo y equilibrado, boca estructurada, con cuerpo, notas de la fruta madura muy elegantes.
MARIDAJE: Platos de caza menor (liebre, conejo, perdiz etc.), estofados de carne, pescados grasos (bacalao, salmón, etc.), parrilladas y asados de carnes.