FASE VISUAL Color amarillo pajizo con reflejos alimonados. FASE OLFATIVA: Intensidad media alta, complejo con notas frutosas de manzana y ciruela, flores blancas tipo magnolio, también hinojo y romero, todo envuelto con una nota untuosa derivada de la crianza sobre lías y con final mineral típico de la treixadura. FASE GUSTATIVA: Boca cremosa, con volumen y longitud. Muy glicérico. En retronasal destacan las hierbas aromáticas y flores blancas.