Fase visual: color violáceo de buena intensidad cromática, muy limpio y brillante, con capa media y buena lagrima.Fase olfativa: destaca por su frescura, intensidad media alta, con aromas a fruta roja como cereza y frambuesa. ligeros toques de fruta negra y ciertos tonos bien estructurados a regaliz, tostados y ahumados.Fase gustativa: un ataque fresco que nos pone de manifiesto mucha fruta, buena acidez, persistencia media-alta con un paso por boca muy goloso. El postgusto nos trae mucha fruta.
