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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con un vivo ribete cárdeno. En nariz es intenso, con recuerdos de fruta negra acompañada de vainilla y cacao. Es balsámico, pide tiempo para ir mostrando sus virtudes. En boca tiene carácter, con tanino que aporta estructura y pide una buena carne, aunque mejorará con el paso de los meses, ya se puede disfrutar gracias a su acidez que potencia el recurdo de la fruta en retrogusto.