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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete grana y capa media, denso. En nariz se funden los recuerdos de fruta roja madura y tostados, también un toque mineral y balsámico con un sutil recuerdo licoroso. En boca es carnoso, con tanino que aporta estructura. Buena intensidad que se refleja en retrogusto donde la fruta aparece madura pero también con toques más frescos, también sutil cacao, vainilla y sutil monte bajo.