Feria virtual de las DD.OO.

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Bodegas inscritas en
  D.O. TACORONTE ACENTEJO
• 

  BODEGAS INSULARES
  
  a Bodega está abierta a todos los viticultores de la Comarca que quieran incorporarse a la sociedad; de esta manera se ha pasado de 170 socios en 1992, fecha de su constitución, a 704 en la actualidad; procedentes de todos los municipios que integran la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo.
  
  El prestigio conseguido por los vinos elaborados en estas instalaciones pertenece a este importante colectivo.
  
  Después de unos rigurosos controles de maduración, de la calidad de las uvas en el campo y de los procesos de elaboración en bodega nos permiten lograr unos vinos excelentes que han alcanzado un gran prestigio tanto en las islas como en el exterior, habiendo obtenido ya numerosos premios nacionales e internacionales.
  
  “La labor de Bodegas Insulares Tenerife, basada en la obtención de vinos de gran calidad, los más reconocidos de Canarias, se puede considerar como la que más repercusión positiva está teniendo de cara a un mayor número de viticultores, garantizándoles unos precios de la uva rentables, apoyando de manera efectiva al mantenimiento de muchas economías familiares de las dos Comarcas y siendo en definitiva un factor, tal vez el más importante de Canarias, de vinculación de viticultores al territorio y por tanto de mantenimiento de cientos de hectáreas de viñedo que, a su vez, hacen que nuestro paisaje mantenga su belleza y encanto.”
  
  
            Teléfono: 922570617
  
  
  

• 

  FINCA LA HORNACA
  
  
  
            Teléfono: 922 560 676
  
  
  

• 

  Bodegas Cráter, S.L.
  
  
  
  www.craterbodegas.com           Teléfono: 922573272
  
  
  

• 

  BODEGA EL LOMO
  
  La Bodega pertenece a la familia de D. Félix Rodríguez Rodríguez, hombre de gran capacidad emprendedora.
  
  En los años 80 destina una parte de los ahorros, fruto de una vida llena de esfuerzos, y compra una finca de 30.000 metros cuadrados en la zona conocida por El Lomo, término municipal de Tegueste.
  
  Comienza elaborando pequeñas cantidades de vino de la forma que era tradicional en la zona, mediante lagar abierto y prensa de husillo. Queda sorprendido por el potencial enológico de las cepas que se encuentran en la finca, pertenecientes a las variedades forastera negra (listán negro), listán blanco, negramolle, tintillo castellana, málaga, gual, malvasía blanca, malvasía rosada, etc.
  
  Decide entonces mejorar los métodos de elaboración para sacar todo el aroma, sabor y esplendor de las uvas recolectadas en El Lomo.
  
  Comienza D. Félix por restaurar el viejo establo (cuadra en nuestro lenguaje popular) existente en la finca, transformándolo en una pequeña pero interesante bodega, con depósitos de acero inoxidable y sistemas para el control de la temperatura de fermentación. La capacidad inicial de la Bodega fue de unos 6000 litros, destinada a ser un \\\" entretenimiento personal \\\".
  
  La calidad del vino y el éxito entre los consumidores fue motivo de sucesivas ampliaciones, hasta hacer pequeño el antiguo recinto.
  Se acomete entonces una nueva construcción con capacidad para elaborar unos 120.000 kg de uva, la cual también ha quedado pequeña.
  
  Esto le ha obligado a construir una nueva y moderna bodega con capacidad para elaborar cómodamente 250.000 kg. de uva. El nuevo edificio consta de zonas destinada a laboratorio de control de calidad,dependencias para los trabajadores sala de degustación.La bodega alberga también una nave especialmente diseñada para la elaboración de vinos en barrica.
  
  
            Teléfono: 922545254
  
  
  

• 

  BODEGAS MONJE
  
  Desde nuestra bodega, la panorámica es un regalo: viñedos, montañas, mar, sol: el lugar ideal para vivir y cuidar nuestros vinos. Construída por mi padre en 1956 y modernizada en 1983, todavía dispone de los antiguos toneles de roble en los que seguimos fermentando y criando el Tinto Tradicional; combinamos, así, las prácticas más antiguas con la tecnología actual.
  
  La bodega, con capacidad para 160.000 litros, es suficiente para procesar nuestra cosecha. Diez personas componen el equipo humano que hace posible continuar con la filosofía y el cariño que merece esta vocación.
  
  www.bodegasmonje.com           Teléfono: 922585027 - 922585165