Tejalín tinto 2008

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Color rojo granate, casi oscuro, borde teja con ribetes violáceos, brillante y nítido, capa media alta.
Aroma potente con ligero toque de frutillos negros en sazón, notas de hollejo tostado y tonos herbáceos que recuerdan el sotobosque.
Intenso en boca, potente y con elegante recuerdo a chocolate fino. taninos bastante dulces y agradables, con matices a regaliz. Largo y persistente.
Consumir a 17° C, indicado para guisos tradicionales (estofados, cocidos), asados de carnes y pescados grasos. Refuerza sabores de embutidos, patés y quesos curados.