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Nota de Cata

Vivo color rojo cereza con ribete picota, denso. Intenso en nariz donde destacan los recuerdos tostados, de especias dulces, balsámicos y fruta de hueso (cereza). En boca es carnoso y fresco. Tanino que aporta estructura y acompaña a una sutil acidez que aporta frescura y potencia el recuerdo de la cereza y fresa madura en retrogusto, acompañando al recuerdo de vainilla, canela y tostados.