Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

89,96

Tasted 2 times

Average score per phase

90,5

89,25

90,17

catar

Label

XOLAIR – VEGA ENIX 2011

Year

2011

Wine cellar

FINCA ÁNFORA ENIX

Uploaded by: FINCA ÁNFORA ENIX

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Type of wine

Tinto

Varieties

Merlot (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA RIBERA DEL ANDARAX

Grade

14.5º

Aging

Roble Francés: 12 meses.

Price

€ 23.3

Cataloguing

Vino de Autor

Description

Cosecha manual en septiembre 2011 de uvas propias cultivadas en clima mediterráneo a 750 msnm. Fermentación alcohólica controlada a 26 ºC, remontajes diarios. Crianza en barricas de 225 litros de capacidad de roble francés. Recomendado decantar y beber entre 17/19 ºC.