Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

92,5

Tasted 2 times

Average score per phase

92,17

91,75

93,17

catar

Label

AA PRIVAT OPUS EVOLUTIUM BRUT NATURE GRAN RESERVA 2010

Year

2010

Wine cellar

CELLER PRIVAT

Uploaded by: CELLER PRIVAT

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Type of wine

Espumoso

Varieties

Chardonnay (30%)
Pinot Noir (30%)
Pansa Blanca (40%)

Designation of Origin

D.O. CAVA

Grade

12.0º

Aging

Sobre sus lias: 36 meses.

Price

€ 24.65

Cataloguing

Brut Nature

Description

Nota de cata:
Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz: Aromas de fruta blanca madura y flores con un trasfondo de frutas rojas y nueces envueltas por la mineralidad y la salinidad tan propias de la zona.
Boca: Equilibrado y estructurado, recordando los aromas de fruta madura y de frutos secos. Acidez bien marcada muy bien integrada con los gustos procedentes de la crianza y con la burbuja, fina y persistente. Muy sabroso y largo post gusto.